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食品级碳酸镁
英文名:Magnesium carbonate, basic; Magnesium carbonate, light
分子式:3MgCO3· Mg(OH) 2· 3H2O
分子量:365.31
物化性质:碳酸镁为白色单斜结晶或无定形粉末。组成一般以x MgCO3· y Mg(OH) 2· z H2O表示。其中x、y、z的比例有几种,可以为4:1:4, 4:1:5, 4:1:6, 4:1:7, 3:1:3,3:1:4。无毒、无味,在空气中稳定。相对密度2.16。微溶于水,水溶液呈弱碱性。在水吕的溶解度为0.02%(15℃)。易溶于酸和铵盐溶液,遇稀酸即分解放出二氧化碳。加热至300℃以上即分解,生成水、二氧化碳和氧化镁。
用途:碳酸镁在食品行业中用于配置面粉改良剂,营养增补剂、干燥剂、护色剂、加工助剂、调节剂等。
制法:卤水、石灰石碳化法,纯碱法,碳铵法
指标:
项目
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HG/2790-1996
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企业标准
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氧化镁≥%
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40
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40
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氧化钙≤%
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0.6
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0.6
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酸不溶物≤%
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0.05
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0.1
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重金属≤%
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0.002
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0.003
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铅≤%
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0.001
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0.001
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可溶性盐≤%
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1
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1
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堆积密度 g/ml
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重质heavy≥%
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-
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0.5
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轻质light≤%
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-
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0.3
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包装:塑料编织袋内衬聚乙烯塑料袋。也可根据客户要求包装。
装货量(20尺小柜):轻质9吨 重质20吨。
海关编码:2836991000
月产量:350吨
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