食品级碳酸镁
英文名：Magnesium carbonate, basic; Magnesium carbonate, light
分子式：3MgCO3· Mg(OH) 2· 3H2O
分子量：365.31
物化性质：碳酸镁为白色单斜结晶或无定形粉末。组成一般以x MgCO3· y Mg(OH) 2· z H2O表示。其中x、y、z的比例有几种，可以为4：1：4， 4：1：5， 4：1：6， 4：1：7， 3：1：3，3：1：4。无毒、无味，在空气中稳定。相对密度2.16。微溶于水，水溶液呈弱碱性。在水吕的溶解度为0.02％（15℃）。易溶于酸和铵盐溶液，遇稀酸即分解放出二氧化碳。加热至300℃以上即分解，生成水、二氧化碳和氧化镁。
用途：碳酸镁在食品行业中用于配置面粉改良剂，营养增补剂、干燥剂、护色剂、加工助剂、调节剂等。
制法：卤水、石灰石碳化法，纯碱法，碳铵法
指标：
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项目
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HG/2790-1996
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企业标准
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氧化镁≥％
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40
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40
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氧化钙≤％
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0.6
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0.6
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酸不溶物≤％
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0.05
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0.1
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重金属≤％
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0.002
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0.003
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铅≤％
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0.001
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0.001
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可溶性盐≤％
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1
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1
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堆积密度 g/ml
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重质heavy≥％
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-
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0.5
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轻质light≤％
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-
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0.3
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包装：塑料编织袋内衬聚乙烯塑料袋。也可根据客户要求包装。
装货量（20尺小柜)：轻质9吨 重质20吨。
海关编码：2836991000
月产量：350吨
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